Trop de gens m'ont demandé de faire un examen du régime imitant le jeûne. Le FMD est par une société nommée Prolon.
J'ai la chance d'avoir un charmant collègue qui a travaillé pour Prolon, qui a été assez gentil pour discuter du régime imitant le jeûne avec moi et me donner quelques-unes des choses importantes.
Qu'est-ce que le régime imitant le jeûne?
Le régime imitant le jeûne a été développé par Valter Longo, un biologiste italien (pas un médecin, FYI) et directeur du Longevity Institute de l'Université de Californie du Sud.
Le domaine de recherche de Longo est, comme vous le devinez probablement, la longévité, et l'objectif principal du régime imitant le jeûne est d'atténuer le vieillissement, de réduire l'inflammation et d'améliorer la santé globale.
Il n’a pas été développé en tant que régime amaigrissant en soi, mais la perte de poids est l’un des effets courants de la fièvre aphteuse, et c’est l’une des raisons pour lesquelles de nombreuses personnes suivent ce programme.
Contrairement à d'autres régimes à jeun où vous ne consommez rien, la fièvre aphteuse est censée faire croire au corps qu'il ne reçoit pas de nourriture pendant un certain nombre de jours par mois et, ce faisant, activer les voies anti-âge.
Sur le régime imitant le jeûne, vous mangez, mais pas beaucoup. Nous y reviendrons dans une seconde.
Apparemment, Longo a développé ce régime comme alternative au jeûne à l'eau, qui est notoirement difficile à suivre (et, IMO, inutile pour la santé).
L'idée derrière le jeûne est que, même si elles ne reçoivent pas de nourriture, les cellules accélèrent apparemment leur processus d'autophagie, c'est-à-dire lorsqu'elles mangent et détruisent des composants qui ne sont pas nécessaires ou qui sont potentiellement nocifs.
L'autophagie semble également renouveler les cellules saines.
C’est comme sortir les déchets cellulaires et les remplacer par de nouveaux objets brillants, si vous voulez.
Nous savons que l'autophagie est un processus normal, et cela se produit en chacun de nous. Mais on pense que le jeûne augmente la vitesse à laquelle il se produit.
On m'a proposé d'essayer le régime imitant le jeûne, mais j'ai refusé.
C'est pourquoi:
J'ai tendance à devenir obsédé par le comptage / les régimes / les aliments. Je soupçonnais que jeûner pendant cinq jours serait très déclencheur et une très mauvaise idée pour moi.
En fait, je ne recommande pas ce type de régime à toute personne ayant des antécédents de troubles de l'alimentation ou à toute personne qui devient obsédée par la nourriture.
La deuxième raison est que je ne voulais pas que mes enfants me voient le faire.
En tant que mère de filles de 11 et 13 ans, je ne peux pas penser à un pire exemple à donner que le jeûne pendant cinq jours devant mes filles.
Je sais que certains d’entre vous croiront que faire de la fièvre aphteuse serait un exemple de «soins personnels» pour mes enfants, mais je ne vois pas les choses de cette façon.
Pour moi, passer de l'encouragement à aimer la nourriture et à manger devant eux et avec eux, à mourir de faim essentiellement, serait inacceptable, déroutant et potentiellement dangereux.
Même si je leur ai dit que c'était pour la «santé» et non pour le poids, cela va à l'encontre de toute mon éthique.
La nourriture de régime imitant le jeûne.
Initialement, la fièvre aphteuse est censée être effectuée une fois par mois 3 mois, pendant cinq jours à la fois.
Lorsque vous entrez sur le FMD, vous recevrez toute la nourriture dont vous aurez besoin pendant les cinq jours, soigneusement emballée et livrée à votre porte.
Les cinq jours sont un régime préemballé très faible en calories – des choses comme les barres de marque Prolon, les soupes, les olives, le thé et les boissons à base de glycérol qui sont censées vous garder rassasié.
Avec 770 calories par jour (1200 le jour 1), cela pourrait être un problème.
Tout cela est très normatif – vous n’êtes pas autorisé à mélanger des aliments de jours différents et vous devez manger les aliments qui vous sont donnés.
Après les cinq jours, il y a un jour de transition de soupes et de repas légers avant de reprendre votre alimentation normale le 7ème jour.
Fait intéressant, Prolon dit que vous devriez «éviter de binging» après votre jeûne.
Une fois le premier cycle de 3 mois terminé, Prolon recommande de faire le cycle 1 à 2 fois par an.
Cela signifie que si vous le faites deux fois par an, c'est 6 mois sur 12 que vous serez dans le cycle.
La recherche.
Les recherches sur le jeûne prolongé chez l'homme sont assez rares.
Chez les animaux de laboratoire, une restriction calorique sévère semble augmenter la durée de vie. Cependant, nous ne savons pas comment cela affecte les gens, car
Le régime imitant le jeûne a été récemment testé dans un groupe de patientes atteintes d'un cancer du sein recevant une chimiothérapie, et similaire à des études récentes sur des patients cancéreux et le régime céto, l'étude sur la fièvre aphteuse suggère que le jeûne peut augmenter l'efficacité de la chimiothérapie et diminuer les effets secondaires du traitement.
Une étude de 2017 – le seul sur le site Web de Prolon sous l’onglet «recherche» – a demandé aux participants de faire trois cycles du régime imitant le jeûne – une semaine par mois pendant trois mois.
Les résultats suggèrent que par rapport au groupe témoin, ceux qui ont terminé les cycles de fièvre aphteuse réduisaient le poids corporel, la tension artérielle et l'IGF-1, une hormone associée au vieillissement et au cancer (mais aussi à une croissance et un développement normaux).
25% des participants ont abandonné au cours de cette recherche, ce qui est un nombre extrêmement important.
Lorsqu'un quart de vos participants abandonnent au milieu de l'étude, il peut y avoir de nombreuses raisons, l'une étant généralement que le régime était trop difficile à suivre.
En ce qui concerne les résultats tirés de la fièvre aphteuse, il se passe beaucoup de "prétendument" ici.
Apparemment, le régime pourrait prolonger la vie des humains.
Apparemment, le régime aide à réduire la vitesse à laquelle les télomères raccourcissent (ce qui fait partie du processus de vieillissement).
L’autophagie prétendument nous débarrasser des «mauvaises» cellules et rajeunir nos cellules.
Apparemment, cela nous «nettoie» au niveau cellulaire.
Est-ce que beaucoup d'inconnues signifient que le résultat final sera mauvais?
Pas nécessairement. Cela signifie simplement que nous ne savons pas. Et même si des recherches sont en cours sur la fièvre aphteuse, nous ne connaîtrons probablement pas les résultats avant un bon moment.
Si vous passez une semaine par mois à manger beaucoup moins que ce qui est normal pour vous et que vous reprenez votre régime alimentaire normal par la suite, des calculs simples indiquent que vous perdrez probablement du poids à cause du déficit calorique qui en résulte. C'est pas compliqué.
Mais encore une fois, la fièvre aphteuse n’a pas été conçue pour perdre du poids. C'est plus pour la longévité et la santé globale.
Et en ce qui concerne la longévité, comme je l'ai déjà mentionné, il n'y a pas d'études humaines à long terme sur Prolon.
Nous pouvons extrapoler des preuves d’études animales dans ce domaine, mais je ne le ferais pas. Nous ne sommes pas des animaux.
Il y a beaucoup de questions sans réponse, du moins dans mon esprit:
La fièvre aphteuse peut être plus facile à respecter que 5 jours sans nourriture du tout, mais pourquoi voulons-nous nous soumettre à l'une ou l'autre de ces choses? Est-ce vraiment nécessaire?
Le régime imitant le jeûne est-il plus efficace pour la santé que l'alimentation à durée limitée ou le régime céto? Nous ne savons pas. Il n'y a pas de recherche comparant la fièvre aphteuse à d'autres régimes.
Cela fonctionne-t-il mieux qu'un régime hypocalorique? Sont les bienfaits du régime alimentaire ou de la perte de poids? Encore une fois, nous ne savons pas.
(Gardez à l'esprit que je ne recommande pas du tout les régimes).
Le régime imitant le jeûne, en bref.
Tout cela me laisse avec la question: à quelle fin les changements observés avec la fièvre aphteuse prolongent-ils la vie ou améliorent-ils la santé? Que pouvons-nous gagner à faire cela rapidement et que pouvons-nous perdre?
Je suppose que chacun doit répondre à cela pour lui-même.
J'ai toujours la mentalité de, devons-nous tout pirater? Est-ce que je ne peux pas manger un régime nourrissant, bouger mon corps, être heureux et avoir à peu près les mêmes effets que ce régime me donnera?
Peut-être pas, mais je suis heureux de laisser cela au hasard.
Intéressé par le jeûne intermittent? Lisez d'abord ma critique ici.