Êtes-vous un amateur de chocolat? Tais-toi, je sais que tu l'es!

Qu'il s'agisse de barres de chocolat crémeuses, de poudre de cacao, de garnitures pour gâteaux, d'alcool sucré ou de chocolat noir non transformé, je pense qu'il est prudent de dire qu'il n'y a personne dans ce monde qui n'a pas essayé cet ingrédient universel sous une forme ou une autre. .

Mais il y a une torsion: certaines personnes peuvent se demander si le chocolat est végétalien. Eh bien, la réponse est «cela dépend».

Alors que le chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao cultivées sur des cacaoyers, au cours du processus de fabrication, de nombreux ingrédients animaux sont souvent ajoutés avant que les produits finaux ne soient libérés.

Voyons donc comment vous pouvez distinguer la différence entre le chocolat de tous les jours et le chocolat végétalien.

Il existe des marques qui produisent du chocolat propre à la consommation mais qui ne sont pas commercialisées comme végétaliennes.

Ces marques seront généralement exemptes de produits laitiers, de lactosérum, de caséine et d'autres additifs et produits d'origine animale, d'où le nom «accidentellement végétalien».

Si vous recherchez du chocolat vegan pour satisfaire votre gourmandise, nous avons la solution pour vous.

Vous pouvez consulter une liste de chocolats végétaliens de qualité ici. Ces produits et entreprises ont été choisis pour leur saveur et conviennent tous à ceux qui suivent un régime végétalien.

Tous sont sans produits laitiers, biologiques et contiennent des ingrédients issus du commerce équitable. Vérifie-les!