Vous avez toujours voulu cultiver des framboises mais vous n'avez pas d'espace permanent? Ou peut-être que votre zone de plantation ne reçoit pas beaucoup de soleil? Peut-être que votre appartement n’était pas livré avec une cour ou un jardin, mais a-t-il un balcon ou une terrasse ensoleillée?
Il est facile de cultiver des framboises dans des conteneurs et si vous choisissez les bonnes variétés, vous pouvez même récolter des framboises fraîches plusieurs fois pendant la saison!
Il existe également des raisons pratiques de cultiver des framboises dans des conteneurs:
C'est le moment idéal pour cultiver des framboises dans des conteneurs! Nous partagerons les bonnes techniques pour vous aider à démarrer. Mais commençons par quelques bonnes suggestions pour que les framboises en pot parfaites poussent!
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Bons produits pour la culture des framboises:
| Noms communs) | Framboise rouge, framboise européenne |
| Nom scientifique | Rubus idaeus |
| Mois de récolte | Été portant juin / juillet; Variétés persistantes, juin et septembre |
| Lumière | Plein soleil |
| Eau: | Humidité constante |
| Sol | Légèrement acide (pH 6,0-6,2), riche, bien drainé |
| Engrais | Compost et engrais organique NPK équilibré |
| Ravageurs | Pucerons, foreurs de canne, coléoptères de la framboise / tordeuse des fruits, oiseaux |
| Maladies | Anthracnose, brûlure des éperons, brûlure de la canne, pourriture des fruits à Botrytis (moisissure grise), virus de la framboise frisée |
Il existe de nouvelles variétés de framboises de brousse entièrement destinées aux récipients, mais les variétés traditionnelles à fructification estivale et persistantes peuvent également bien fonctionner en pot. Lorsque vous choisissez votre variété, décidez quand vous souhaitez récolter vos baies. Les variétés à fructification estivale mûrissent pendant un mois vers la fin de juin et les types persistants expulsent les baies mûres au milieu de l'été et au début de l'automne.
Lorsque nous pensons aux framboises, nous imaginons généralement les fruits rouges de la taille d'une bouchée (Rubus idaeus), mais gardez à l'esprit qu'il existe d'autres variétés qui produisent de délicieuses baies jaunes ou or, violettes et noires. Je suis souvent surpris par le goût sucré et typique de framboise des variétés jaune / or, car elles semblent avoir un goût différent!
Il existe de nombreuses variétés de framboises qui se porteront bien dans un jardin en pot. Il est recommandé de planter des plants certifiés exempts de maladies dans les pépinières. Continuez à lire pour quelques idées.
Shortcake aux framboises: Ces framboises de brousse ont été développées pour pousser en conteneurs. Les plantes sont compactes et sans épines avec une forme ronde et buissonnante qui est magnifique pour l'aménagement paysager. Ses fruits rouges faciles à récolter mûrissent au milieu de l'été. Le shortcake à la framboise est autogame et ne nécessite pas de tuteurage, car ses cannes sont rapprochées et n'atteignent qu'environ 2 à 3 pieds de hauteur.
Heritage Raspberry Bush: Heritage est une variété de brousse omniprésente qui poussera également bien dans des conteneurs sans support. Heritage est la variété rouge la plus commune et pousse de façon prolifique dans la plupart des climats et jusqu'à 5-6 pieds de hauteur. Les baies sont grosses et se congèlent bien.
Red Latham: Red Latham est une variété autofécondante portant l'été qui fructifie de fin juin à mi-juillet. Les cannes atteignent une hauteur de 4 à 6 pieds et produisent des baies rouges éclatantes. Avec moins de feuillage que les autres variétés, il est pratique de cultiver dans des conteneurs et nécessitera un tuteurage.
Anne: Anne est une variété persistante autogame qui produit des baies jaunes pâles douces. Les nouvelles cannes porteront leurs fruits à l'automne de leur première année et au début de l'été de leur deuxième année. Les producteurs raffolent de leur goût sucré et de leur résistance au froid.
Glencoe Purple Thornless Floricane Raspberry: Glencoe Purple est un croisement entre les plantes de framboise noire et rouge, résultant en sa belle couleur pourpre et son excellente saveur. C'est une variété buissonnante non étalée qui atteint moins de trois pieds de haut, ce qui la rend idéale pour un jardin en conteneur. Tolère mieux la chaleur que certaines variétés.
Maintenant que vous avez des idées sur les variétés à cultiver, voici quelques conseils pour cultiver des framboises dans un récipient.
La culture de framboises dans des pots larges et profonds garantira que vos plantes auront suffisamment d'espace pour une nouvelle croissance et tout piquet ou treillis si un soutien est nécessaire. Une canne ferait bien dans un pot de seize pouces et si vous plantez plusieurs cannes, essayez des demi-barils ou des seaux de cinq gallons. Les sacs de culture sont également une option mais peuvent être moins stables qu'un planteur en plastique ou en bois. N'oubliez pas que les récipients doivent être percés de trous ou être en matériau non tissé pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler. Les framboises détestent avoir «les jambes mouillées».
Les variétés porteuses d'été ont besoin de soutien car leurs cannes ont tendance à être plus hautes et se plieront aux fruits d'été. Il existe de nombreuses options pour soutenir vos cannes. Selon la forme de votre contenant, les cages à tomates fonctionnent bien. Une option plus simple et économique consiste à enfoncer de grands piquets de jardin dans le périmètre de chaque conteneur et à attacher de la ficelle autour d'eux à plusieurs hauteurs pour le soutenir.
Un des principaux avantages du jardinage en conteneurs est la capacité de contrôler le type de sol et les nutriments. Les framboises en pots nécessitent un sol légèrement acide (pH 6,0-6,2), retenant les nutriments et bien drainé. À titre de comparaison, les bleuets nécessitent un sol assez acide autour de pH 4,5-5,5.
Tout bon terreau en sac fonctionnera bien pour ces conteneurs, bien qu'il soit important d'amender le terreau avec des éléments acidifiants comme le compost, le fumier vieilli ou la mousse de tourbe. Le compost et le fumier fournissent également une nutrition essentielle et la mousse de tourbe aide à retenir l'humidité. Un NPK équilibré complète les besoins nutritionnels et il y a plus de détails dans la section fertilisation ci-dessous.
Les framboises sont vendues en tant que plantes nues à racines nues ou en pot vivantes. Les cannes à racines nues ont un aspect plutôt irrégulier et peu impressionnant et vous pouvez ressentir le besoin de mettre plus d'une canne dans un petit récipient. Pour la santé des plantes et la production de baies de dynamite, respectez une canne par conteneur de 16 pouces et plusieurs cannes par conteneur de 5 gallons ou plus.
Une fois que vous avez rassemblé le mélange de terreau modifié dans votre récipient, faites un trou assez grand pour que votre plante à racines nues puisse s'asseoir confortablement sans encombrer ses racines. Le sol doit couvrir la plante à environ 1 à 3 pouces au-dessus des racines. Appuyez doucement sur le sol autour des racines et arrosez bien. Assurez-vous d'ajouter plus de terre si vous remarquez que le sol se dépose peu après l'arrosage.
La méthode de transplantation d'une plante vivante en pot est presque identique, sauf qu'elle doit être réglée à la même profondeur qu'elle poussait dans le pot.
Après avoir transplanté des racines nues ou des plantes vivantes en pot, ajoutez vos piquets ou treillis afin de ne pas endommager les racines en les ajoutant plus tard. Pailler la surface du sol avec de la paille, des copeaux de bois ou une matière organique similaire. Le paillage aide à contrôler les mauvaises herbes et, plus important encore pour les framboises, préserve l'humidité.
Maintenant que vos plants sont installés dans leurs pots spacieux, quelques conditions doivent être remplies pour garantir une belle récolte.
Les framboises peuvent tolérer une ombre partielle, mais votre récolte de baies sera bien meilleure si vous pouvez trouver le plein soleil. Cela dit, les framboises sont sensibles aux températures élevées et donnent de meilleurs résultats dans les zones de croissance 4 à 8. Des variétés spécifiques ont été développées qui prospèrent dans les zones 9 et supérieures, alors assurez-vous que lors de l'achat de vos plantes, elles correspondent bien à votre zone.
En règle générale, un jardin en conteneurs nécessite plus d'eau que les plantes cultivées dans le sol en raison de l'exposition aux éléments et de leur protection contre les éléments. Évitez de planter dans des pots en terre cuite non vitrés, car ils évacuent l'humidité du sol particulièrement rapidement.
La clé est de garder le sol constamment humide mais pas mouillé. Un arrosage 2-3 fois par semaine est généralement suffisant. Dans les régions venteuses, les climats chauds et secs ou pendant les vagues de chaleur, vous devrez peut-être arroser vos framboises en pot quelques fois par jour. Un tuyau de trempage peut assurer un arrosage lent et profond.
Une fois que vos plantes ont cessé de produire des baies, il n'est plus nécessaire d'arroser régulièrement.
Si vous vivez dans une région aux hivers rigoureux, pensez à hiverner vos pots dans un garage non chauffé. Arrosez les plantes juste assez pour les maintenir en vie pendant les mois d'hiver, puis ramenez-les dans un endroit ensoleillé après la date sans gel de votre région.
L'ajout d'un engrais équilibré lors de la préparation de votre sol pour la plantation donnera un coup de pouce nutritionnel à vos plantes. Lorsqu'il est combiné avec du compost au moment de la plantation, un engrais organique 10-10-10 en poudre aidera à maintenir vos plantes pendant 3-4 mois. Pendant que les plantes poussent, vous pouvez également compléter une ou deux fois par mois avec un spray foliaire d'engrais de varech liquide pour un soutien continu.
Au printemps après votre première saison de croissance, fertilisez à nouveau vos framboises en récipient avec l'engrais 10-10-10, une fois en mars et de nouveau en mai. Ajoutez du compost au contenant tout au long de la saison et paillez la surface du sol pour contrôler les mauvaises herbes et l'humidité.
Les variétés rouges et jaunes produisent chaque année de nouvelles cannes vertes appelées Primocanes. Les primocanes ne produisent pas de fruits la première année. Ils brunissent et mûrissent de saison en saison et sont prêts à produire des fruits la deuxième année. Ceci est important à savoir pour l'élagage et l'entretien de vos plantes.
L'élagage est nécessaire plusieurs fois au cours de la saison:
Le nettoyage d'automne est la période la plus intensive en élagage. Taillez de grosses cannes vertes jusqu'à 4-5 pieds et en utilisant un bon sécateur, réduisez celles molles à 1 pouce. Coupez les tiges brunes qui ont fini de fructifier jusqu'à la ligne du sol. Taillez par temps sec afin d'éviter l'exposition aux maladies fongiques nocives.
Pour un bon départ au printemps, hivernez vos framboises en pot dans un garage ou une remise non chauffée. Avec un arrosage peu fréquent, ils deviendront dormants. Déplacer vos plantes dans un endroit ensoleillé et chaud au printemps et ajouter de l'eau les réveillera.
Bien qu'il n'y ait qu'une poignée de problèmes à connaître, ils peuvent devenir des problèmes majeurs. Lisez la suite pour savoir comment prévenir au mieux ces problèmes avant qu'ils ne commencent.
Pucerons percer les cellules végétales individuelles et dévorer les jus de plantes. Si vous voyez des feuilles bouclées, jaunes ou malformées sur vos plantes, vous pourriez avoir un problème de pucerons. Recherchez les minuscules insectes sur le dessous des feuilles et des tiges des plantes. Une pulvérisation d'huile de neem est efficace pour contrôler ces ravageurs.
Foreurs de canne sont des insectes nuisibles qui mangent les pointes des nouvelles cannes de plantes. Si vous remarquez que les pointes de vos cannes semblent flétries, regardez de plus près! Les coléoptères sont minces et ¼ de pouce de long, avec un cou rouge cuivré. Leurs larves sont blanches et ressemblant à des larves. Pour traiter, tailler les cannes au moins 6 pouces au-dessous de l'endroit où le flétrissement commence, ce qui devrait également éliminer les larves qui se cachent.
Dendroctone du framboisier / ténia des fruits est facile à repérer. Les petits coléoptères brun-rouge squelettisent de nouvelles feuilles et de nouvelles cannes. Les vers de fruits sont leurs larves qui s'enfouissent dans les calottes des fruits et les vers sont évidents. Cueillir à la main les petits vers est possible, mais une pulvérisation de bacillus thurigiensis peut être plus efficace. Bacillus thurigiensis est certifié pour une utilisation dans les jardins biologiques et ne nuit pas aux abeilles et autres insectes utiles.
Des oiseaux aimez manger des framboises autant que vous! Si les oiseaux de votre quartier s'intéressent à vos baies mûres, couvrez les plantes d'un filet de protection.
Les brûlures fongiques comme anthracnose, impureté, et brûlure de la canne provoquer la propagation des trous, des taches et des plaies sur les cannes et, éventuellement, la mort des plantes. Les champignons prospèrent dans des conditions humides et se propagent d'une plante à l'autre en éclaboussant l'eau. Les champignons sont difficiles à traiter et peuvent rester pendant 2 ans ou plus. Les cannes infectées doivent être élaguées et détruites (non compostées). La prévention des maladies est votre meilleur moyen: tailler uniquement par temps sec, garder les plantes en bonne santé en arrosant et en fertilisant de manière appropriée, et acheter des variétés résistantes.
Pourriture du fruit de Botrytis (champignon de moisissure grise) affecte les ronces et autres baies par temps pluvieux, nuageux et chaud prolongé. Les fleurs et les fruits se couvrent de poudre grise et floue et se propagent aux fruits voisins lors de la cueillette. La pourriture des fruits de Botrytis peut être évitée. Vos conteneurs ont besoin d'un bon drainage, d'une grande circulation d'air entre les feuilles et les plantes et du plein soleil. Si vous voyez de la moisissure grise sur vos baies, retirez-les et jetez-les avec soin.
Virus de la framboise frisée est une maladie incurable causée par les pucerons. Les signes de la maladie comprennent des feuilles décolorées et recourbées, des cannes cassantes et des fruits friables. Le traitement de cette maladie consiste à éliminer les plantes infectées. Lors de l'achat de plantes, assurez-vous qu'elles sont certifiées sans virus. Il est également important de nettoyer vos sécateurs et autres outils de jardin pour éviter de propager des maladies aux plantes saines.
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