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comment faire de l’eau gazeuse?

Je suis récemment devenu en quelque sorte… obsédé par l’eau gazeuse. Tout a commencé avec mon voyage en Allemagne l’année dernière, où l’eau gazéifiée est presque aussi courante que l’eau du robinet. Mais si, comme moi, vous avez une dépendance à l’eau pétillante, vous savez comment elle peut rapidement devenir une habitude coûteuse. J’ai donc décidé de trouver un moyen moins cher de le faire moi-même.

Étonnamment, cette configuration est très facile à construire et super bon marché à entretenir, même si les coûts initiaux sont relativement élevés.

Si vous achetez de l’eau gazeuse (parfois même en vrac) dans une épicerie ou en ligne, vous dépensez probablement près de 1 $ le litre. Avec un SodaStream, en utilisant les moyens officiels de remplissage des bidons, vous regardez entre 0,40 $ et 0,50 $ le litre. En utilisant cette méthode, vous regardez entre 0,05 $ et 0,10 $ le litre.

Pas mal du tout.

Étape 1: Matériaux

Ce dont vous aurez besoin pour cela, ce sont tous des éléments assez courants.

  • Réservoir de CO2 de 2 ou 5 lb (n’importe quelle taille fera l’affaire, vraiment, mais un réservoir plus grand signifie moins de déplacements à l’atelier d’usinage ou au magasin de fournitures de soudage)
  • Régulateur à double jauge
  • Conduite de gaz avec verrouillage rapide à boule
  • Capuchon de convertisseur de verrouillage à billes 20z
  • Bouteilles de 20 oz ou 2 L réutilisées

Il y a un débat sur la question de savoir si les réservoirs de CO2 d’un atelier d’usinage ou des ateliers de fournitures de soudage. La vérité est que ces réservoirs et CO2 ne sont pas différents de ce que vous trouverez sous le comptoir dans les bars et restaurants.

De plus, j’achète le réservoir de CO2 en ligne, pensant que je pourrais sortir un peu mieux si je pouvais simplement faire remplir un réservoir de 5 lb sur place. Il s’avère qu’aucun endroit local ne remplit les réservoirs sur place et j’ai fini par céder mon joli réservoir pour un autre à l’atelier d’usinage. Mais ce n’était pas un gros problème, vraiment, car il sortait au même prix de toute façon, environ 90 $ pour un réservoir rempli de 5 lb – 70 $ pour le dépôt du réservoir (que je n’ai pas payé, depuis que j’en ai tourné un) et 20 $ pour le CO2.

Le régulateur à double jauge que j’ai acheté fonctionne parfaitement bien, mais deux choses méritent d’être notées. Il a une soupape de décharge de sécurité qui s’engage à 45 psi. Si vous voulez de l’eau pétillante supplémentaire, vous voudrez peut-être chercher un régulateur différent. De plus, vous n’avez pas nécessairement besoin d’un régulateur à double jauge – il sert simplement d’aide visuelle pour la quantité de CO2 restant dans le réservoir.

À l’exception de la déconnexion du verrou à bille, vous pouvez facilement trouver les colliers de serrage, la conduite de gaz et d’autres connecteurs dans votre quincaillerie locale. Cependant, il est presque plus facile et moins cher de simplement commander cet assemblage préfabriqué en ligne. Il est difficile de trouver une conduite de gaz en caoutchouc de moins de 20 pieds de long et pour moins de 20 $. Cet ensemble complet, plus la déconnexion rapide, coûte environ 15 $ sur Amazon.

Étape 2: Outils

Vous n’aurez vraiment pas besoin de beaucoup d’outils pour cela. Juste des ciseaux, une clé à tube ou une pince à fente et rainure et un tournevis. Et vous devriez certainement envisager un ruban d’étanchéité pour filetage.

Étape 3: Fixez la conduite de gaz au régulateur

Commencez par fixer la conduite de gaz au régulateur. Faites glisser un collier de serrage sur l’extrémité ouverte de la conduite de gaz, puis faites glisser le tuyau sur le raccord cannelé au bas du régulateur.

Si vous avez du mal à installer ce tuyau sur le raccord cannelé, faites simplement tremper l’extrémité du tuyau dans de l’eau tiède pendant une minute ou deux, puis réessayez.

Faites glisser le collier de serrage à environ 1/8 ”de l’extrémité du tuyau et utilisez le tournevis pour serrer le collier de serrage sur la connexion.

Étape 4: Fixez le régulateur au réservoir de CO2

Ensuite, enroulez du ruban d’étanchéité autour des filetages de la valve du réservoir de CO2 (dans le sens où vous allez visser l’écrou, contrairement à ce que je fais sur la photo ci-dessus, parce que j’ai gaffé).

Assurez-vous que la rondelle en nylon incluse est en place et vissez le régulateur sur la valve du réservoir. Utilisez une pince ou une clé à pipe pour serrer l’écrou.

Étape 5: Faites de l’eau gazeuse!

Et c’est tout! Sérieusement, vous êtes prêt à gazéifier de l’eau.

Tournez la valve sur le réservoir de CO2 et ajustez la pression du régulateur à environ 45 psi, et tournez la valve de pression sur le régulateur en position de marche.

Retirez le capuchon de la bouteille d’eau, évacuez autant d’air que possible et vissez le capuchon du convertisseur de verrouillage à billes – ou le carbonateur. Connectez ensuite la bouteille au déconnecteur de verrouillage à bille. Lorsque vous faites cela, la bouteille se gonfle et durcit immédiatement. Agitez le flacon pendant 60 à 120 secondes et retirez-le du dispositif de verrouillage du verrou à bille.

Fermez la soupape du réservoir de CO2, tirez sur la soupape de décharge de pression manuelle pour libérer la pression restante dans la conduite de gaz et fermez la soupape de pression du régulateur.

Dévissez le bouchon de la bouteille, versez-le dans un verre et savourez de l’eau pétillante rafraîchissante maison!

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