La pizza est un aliment vraiment fascinant. Il y en a peu d'autres dans le monde qui peuvent égaler sa polyvalence et son attrait universel. Certaines personnes ont même consacré toute leur vie à découvrir le secret de la pizza parfaite. Ils ont expérimenté des ratios de sauces, des variantes de température, des garnitures, etc.

La cuisson de la pizza à la maison est un excellent passe-temps qui vous durera sûrement une longue vie savoureuse. Et quelle meilleure façon de faire une pizza que d'utiliser votre propre four à bois? Une fois que vous maîtrisez la cuisson de la pizza à la maison, vous aurez peut-être envie de manger de la pizza partout où vous allez. C'est là que les fours à pizza portables entrent en jeu!

Vous pouvez emporter un four à pizza portable lors d'un voyage en camping, d'une fête de talonnage ou chez un ami. Pour rendre le rassemblement plus mémorable, vous pouvez utiliser un gril à raclette ainsi que. Cependant, trouver un four portable qui répond le mieux à vos besoins peut être une tâche difficile.

Mais ne vous inquiétez pas, nous sommes là pour vous! Pour vous aider à trouver le meilleur four à pizza portable, nous avons passé en revue certains des modèles les plus populaires disponibles aujourd'hui. Nous allons jeter un coup d'oeil!

Tableau de comparaison

Top 10 des meilleures critiques de four à pizza portable

1 Four rotatif Presto Pizzazz Plus

Le Presto Pizzazz est un modèle léger qui ne prend pas beaucoup de place sur le comptoir, ce qui le rend parfait pour les personnes ayant des cuisines plus petites et peu de rangement dans les placards. Son design élégant et sa couleur noire le rendent parfait pour la plupart des styles de cuisine.

Bénéficiant d'un plateau rotatif innovant, ce four à pizza électrique assure une cuisson uniforme à chaque fois. Mais la meilleure partie? Il est conçu avec une option de double élément chauffant qui peut être contrôlé pour fonctionner simultanément ou un à la fois. L'appareil ne nécessite pas non plus de préchauffage, ce qui accélère les temps de cuisson.

De plus, les utilisateurs peuvent régler la minuterie sur des temps de cuisson précis, ce qui leur permet de se détendre pendant que la pizza cuit à la perfection. Il possède en outre d'excellentes caractéristiques de sécurité, notamment un signal de minuterie et un arrêt automatique une fois la pizza cuite.

Le plateau rotatif mesure 13-1 / 4 pouces de largeur et 17-1 / 2 pouces de profondeur. Ainsi, vous pouvez cuisiner n'importe quel type de pizza que vous aimez, que ce soit une poêle profonde, une base fine ou une croûte croustillante!

En plus de cuire de délicieuses pizzas, le four est capable de cuire tout ce qui est congelé ou frais, y compris les biscuits et les pépites de poulet. Le plateau rotatif peut également être retiré, permettant un nettoyage et un rangement faciles une fois que vous avez terminé.

Dans l'ensemble, ce modèle innovant fait passer la cuisine à un niveau supérieur, ce qui en fait sans aucun doute l'un des meilleurs fours à pizza portables.

2 Four à pizza extérieur Ooni 3

Un modèle primé, le four à pizza extérieur Ooni 3, est certainement l'un des meilleurs fours à pizza portables. Que vous soyez en camping, sur votre balcon ou dans votre jardin, vous pouvez emporter cet appareil partout avec vous!

La cheminée du four fournit une chaleur uniforme et constante et réduit la fumée au minimum. Cela garantit que vos aliments ont un goût délicieux et non fumé ou charbon de bois. L'allumage électronique rend le démarrage extrêmement simple et chauffe incroyablement vite.

Il peut atteindre des températures de plus de 900 degrés Fahrenheit en moins de 10 minutes. Le fait qu'il faut plus de temps pour préchauffer ce modèle que pour cuisiner avec met en perspective ses performances exceptionnelles. Il peut cuire une pizza de 13 pouces en 60 secondes environ!

Mais ce n'est pas tout! Pesant moins de 30 lb, l'Ooni 3 est léger et compact, ce qui le rend facile à soulever et à ranger. La cheminée peut également être pliée et clipsée sur le four pour un transport facile. Cela vous permet en outre de l'emmener aux réunions de famille et aux maisons d'amis pour une pizza rapide à tout moment!

Grâce au brûleur à granulés de bois, cet appareil est extrêmement économe en énergie. Il est parfait pour les pizzas avec moins de garnitures, ce qui le rend idéal pour tous les amateurs de pizza napolitaine. Enfin, il est également idéal pour la plupart des plats cuisinés dans un four traditionnel, y compris la viande, les légumes et le poisson.

3 Four à pizza artisanal de Camp Chef

Ce modèle est un accessoire car il n'est pas livré avec le réchaud Camp Chef. Cependant, il fonctionne avec la plupart des cuisinières à gaz, ce qui en fait un excellent camping plaira à tous.

Bénéficiant d'une surface de cuisson de 15 pi x 20 pi, ce four est plus grand que les autres modèles, ce qui permet aux utilisateurs de cuisiner des pizzas plus grosses. Ainsi, lorsqu'il s'agit de choisir le meilleur four à pizza portable, Camp Chef est parfait pour les plus grandes foules.

Le modèle n'est pas livré avec une pierre de Cordiérite installée, mais l'installation et le remontage sont extrêmement faciles. La pierre distribue également la chaleur uniformément, assurant à votre pizza une croûte merveilleusement croustillante.

Mais ce n’est pas tout ce que ce produit a à offrir! Des plaques de diffusion de chaleur et une jauge de température permettent aux utilisateurs de surveiller le contrôle de la chaleur à tout moment. Cela signifie que vous pouvez facilement cuisiner du pain, des tartes et des lasagnes, rendant chaque occasion en plein air encore plus mémorable.

Mais quel est le problème? Ce modèle n'a pas de cheminée ou de sortie exceptionnellement placée pour la fumée, ce qui entraîne une mauvaise ventilation. La seule sortie est l'avant, mais comme il n'a pas de porte, la chaleur n'est pas scellée à l'intérieur comme dans certains autres modèles.

Pour le dire simplement, c’est un modèle simple qui est parfait pour ce qu’il tente de réaliser.

4 Four à pizza extérieur portatif Pizzacraft PizzaQue (PC6500)

Si vous aimez voyager et manger à l'extérieur dans votre jardin ou sur votre terrasse, ce four à pizza est fait pour vous! Le préchauffage ne prend que 15 minutes, tandis que la source de propane permet aux utilisateurs de l'allumer n'importe où. Bien que sa petite taille en fasse le compagnon de voyage idéal, c'est aussi le complément parfait à votre cuisine extérieure ordinaire.

Pesant seulement 25 livres, le Pizzacraft PC6500 est relativement compact et léger. Cependant, il reste assez spacieux pour une pizza de 14 pouces et d'autres plats de taille similaire. La taille du four permet en outre aux utilisateurs de tout cuire, du pain aux calzones en passant par tous les plats cuits au four.

Mais attendez, il y en a plus! Cet appareil est conçu avec un couvercle en forme de dôme pour renvoyer la chaleur, tandis que la grille d'aération garantit que la pizza a toujours une croûte croustillante. Les plaques de diffusion de chaleur assurent en outre une cuisson uniforme et le thermomètre intégré permet aux utilisateurs de surveiller le contrôle de la chaleur.

Enfin, ce modèle est livré avec des accessoires qui le rendent encore plus facile à utiliser. Ceux-ci comprennent une table d'appoint pour la coupe ou la préparation et des pieds pour rendre le four plus haut et plus stable.

5 Boîte de four à pizza BakerStone

L'un des meilleurs fours à pizza portables, cette boîte à pizza peut rapidement transformer votre terrasse ou votre jardin en pizzeria avec un simple gril à gaz. Les icônes du modèle vous permettent de voir ce qui se passe à l'intérieur du four pendant la cuisson de votre pizza. Les doubles parois permettent aux utilisateurs de cuisiner plusieurs choses différentes, y compris des desserts, de la viande et des légumes.

De plus, le design élégant du modèle le rend parfait pour les personnes qui ne veulent pas d’un four qui ressemble à un barbecue. Combinant chaleur conductrice, radiante et convective, il garantit une cuisson uniforme et assure des croûtes croustillantes à chaque fois.

Bien qu'il soit un peu plus lourd que les autres fours à pizza portables, sa conception robuste le rend extrêmement durable et fiable. Il peut en outre être utilisé avec la plupart des grils à trois brûleurs, ce qui est un autre excellent avantage. Pour vous assurer de pouvoir facilement déguster une pizza le soir, jetez un œil au meilleures lumières de gril disponible aujourd'hui.

Mais il y a plus à raconter! Cet appareil est livré avec un avertissement concernant le refroidissement et le chauffage de la pierre de cordiérite. Puisque vous allez utiliser des brûleurs à gaz, assurez-vous de ne pas chauffer la boîte du four trop rapidement. La pierre peut également devenir un peu salissante, vous devrez donc la nettoyer après chaque utilisation. Cependant, cela est principalement dû à la pâte collante.

6 Pizzacraft Pizzeria Pronto Stovetop Pizza Oven (PC0601)

Ce modèle se trouve sur un poêle en verre, ce qui le rend différent des autres fours à pizza portables. Bien qu'il soit conçu pour une utilisation en intérieur, il préchauffe et cuit toujours rapidement. Le temps de cuisson total d'une pizza est d'environ 6 minutes, y compris une courte pause pour retourner la pizza.

Contrairement aux autres modèles, la porte de cet appareil peut être fermée pour garder la chaleur. Le four préchauffé permet également aux utilisateurs de cuire plusieurs pizzas d'affilée, afin que toute la famille puisse profiter d'une soirée pizza!

Magnifiquement construit de manière à permettre aux utilisateurs de le démonter et de le nettoyer facilement, ce four à pizza est incroyablement léger et peut être rangé dans n'importe quelle armoire. Cependant, il ne va pas au lave-vaisselle.

Mais attendez! Il y a plus à raconter! Le Pizzacraft Pronto peut être placé au-dessus de la plupart des cuisinières à gaz et peut atteindre des températures allant jusqu'à 600 F en seulement 15 minutes. Le thermomètre intégré vous permet en outre de surveiller en permanence la température. De plus, les poignées de porte en silicone rendent l'ouverture et la fermeture de la porte plus sûres et plus faciles.

Enfin, la meilleure caractéristique de cet appareil est son dôme en acier qui maintient la chaleur et assure une cuisson uniforme. Il est également conçu avec un évacuation d'humidité intégré qui garantit qu'aucune humidité n'est emprisonnée dans la base de la pizza, cuisant la pizza parfaite à chaque fois.

7 BC-2958CR Betty Crocker Pizza Maker

En plus d'éliminer le besoin de chauffer le four chaque fois que vous avez envie d'une pizza pour une nuit tranquille à la maison, la machine à pizza Betty Crocker est l'un des meilleurs fours à pizza portables pour plusieurs raisons.

Premièrement, la conception robuste et compacte ne prend pas beaucoup de place sur le comptoir. L'option d'enroulement de cordon permet également aux utilisateurs de laisser l'unité sur le comptoir au lieu de la ranger.

Deuxièmement, il est incroyablement facile et simple à utiliser. Une fois branché, il chauffe en quelques minutes et informe les utilisateurs lorsqu'il est prêt grâce à un voyant lumineux.

Le Betty Crocker est également conçu avec une base antiadhésive. Cela le rend parfait pour des options plus saines et pour cuire des pizzas surgelées ou fraîches en quelques minutes. Le double couvercle signifie en outre qu'il cuit simultanément, garantissant des garnitures fondues et une croûte croustillante à chaque fois.

Une fois la pizza cuite, il vous suffit de débrancher l'appareil et d'attendre qu'il refroidisse pendant que vous savourez votre délicieux repas. La base antiadhésive le rend également extrêmement facile à nettoyer par la suite.

En ce qui concerne les fours à pizza portables, cet appareil va au-delà. Son design innovant et ses deux couvercles vous permettent de cuisiner une large gamme d'aliments. Vous pouvez faire des brioches à la cannelle, des biscuits, des omelettes et même un délicieux pain plat pour un sandwich avec ce modèle Betty Crocker.

Enfin, cet appareil est parfait pour les personnes à la recherche d'un four portable qui fait plus que faire des pizzas. Et comme il est extrêmement économe en énergie, vous pouvez l'utiliser tous les jours pour cuisiner ce que vous voulez!

8 Ensemble de four à pizza KettlePizza Basic

Il n'y a rien de mieux qu'une bonne compagnie et de la bonne nourriture. Pour rendre vos barbecues plus mémorables, cet appareil vous permet de faire une touche italienne en servant une entrée de pizza à vos amis avant les steaks!

Four à pizza en plein air, ce modèle KettlePizza est parfait pour tous les amateurs de camping. Semblable à l'emporter avec vous lorsque vous faites du camping, cet appareil peut également être utilisé presque partout.

Le modèle est incroyablement facile à utiliser et peut être assemblé en quelques minutes sans l'aide d'aucun outil. En plus de pouvoir être utilisé avec une bouilloire de 22,5 po et des grils circulaires Weber, il s'adapte également à d'autres grils plus grands et plus petits.

La conception en acier inoxydable complète à merveille le couvercle du dôme de la bouilloire et comprend une jauge de température intégrée. Cela vous permet de surveiller la température de chauffage jusqu'à ce qu'elle atteigne la valeur souhaitée. Le KettlePizza comporte également des poignées en bois des deux côtés, permettant aux utilisateurs de le transporter en toute sécurité.

Mais ce n’est pas tout ce que le produit a à offrir! Il comporte une chambre ouverte, permettant à la chaleur de circuler sur le dessus de la pizza de manière constante lorsqu'elle sort de l'ouverture. Cela garantit une température de cuisson élevée et constante.

Enfin, il est livré avec une casserole en aluminium de 14 po qui s'intègre parfaitement à l'intérieur du four et peut être essorée facilement pour une cuisson uniforme. Dans l'ensemble, cet appareil fonctionne comme n'importe quel four traditionnel et peut cuire n'importe quoi, des poissons et légumes cuits au four aux viandes rôties.

9 Four à pizza à gaz de table Mont Alpi

Ce four à pizza professionnel et portable n'a besoin que d'un réservoir d'essence, et il est prêt à l'emploi! Avec un design élégant, il peut être placé sur toute surface supérieure robuste.

Cette conception innovante et robuste comprend en outre un brûleur tubulaire BTU pouvant atteindre des températures allant jusqu'à 600F. Le Mont Alpi préchauffe rapidement, tandis que la jauge de température intégrée permet aux utilisateurs de surveiller la chaleur pendant la cuisson. Il est également livré avec une pierre à pizza qui garantit que votre pizza est croustillante et délicieuse à chaque fois.

Contrairement aux autres modèles professionnels, cet appareil a été conçu avec une méthode de nettoyage pratique. En retirant simplement une vis, vous pouvez retirer l'huile et le cendrier, les nettoyer et les revisser facilement.

Cependant, chaque pièce a deux faces. Puisque ce modèle est fabriqué en acier inoxydable et est un four à pizza à gaz, il peut chauffer à des températures extrêmement élevées. Il est donc conseillé de l’utiliser à l’extérieur en camping plutôt qu’à l’intérieur de votre VR. Bien que ce soit principalement pour des raisons de sécurité, cela vous donne toujours la possibilité d'explorer la beauté de l'extérieur tout en mangeant de délicieuses pizzas traditionnelles.

dix Four à pizza d'extérieur Bertello

Utilisant du propane, des granulés de bois, du charbon de bois et du bois naturel, le four à pizza d'extérieur Bertello est l'un des fours à pizza les plus polyvalents disponibles aujourd'hui. Il est livré avec une pierre à pizza en cordiérite qui donne à vos croûtes la sensation croustillante et le look que tout amateur de pizza aime tant. Cela signifie en outre que la pierre peut résister à la capacité thermique de 850 degrés Fahrenheit du four.

Le manuel inclus rend l'assemblage de l'unité extrêmement facile. Bien qu'il prenne en charge l'utilisation du gaz propane, l'accessoire n'est pas inclus dans l'emballage et doit être acheté séparément.

Pour obtenir les meilleurs résultats, il est conseillé d’utiliser à la fois du bois et du propane. Alors que le bois rehausse la saveur, le gaz garantit que l'appareil atteint et maintient les températures extrêmement élevées nécessaires pour cuire une pizza authentique. La zone de cuisson peut en outre gérer une pâte de 12 pouces qu'elle cuit ensuite en une pizza maison alléchante.

Mais ce n’est pas tout ce que ce four a à offrir! Il peut maintenir des températures entre 600 et 450 degrés pour d'excellents résultats. Il est également facile à assembler et à nettoyer et est assorti d’une garantie limitée d’un an. Comme il ne pèse que 29,4 livres, il est également facile à transporter et à déplacer.

Dans l'ensemble, il est construit de manière stable et robuste et est parfaitement proportionné pour garantir que la chaleur est conservée. Il en résulte une réduction des temps de cuisson et une cuisson uniforme, en particulier pour la pizza. Il est également livré avec plusieurs accessoires utiles, y compris une cuillère, une pierre de cordiérite et un bac à carburant pour votre choix de carburant.

Mais il y a un hic. Cette unité peut chauffer jusqu'à un incroyable 930 degrés Fahrenheit. Bien que ce ne soit pas un inconvénient, il est important de noter que la plupart des recettes de pizza nécessitent un four chauffé à environ 800 degrés. Vous devrez peut-être faire des essais et des erreurs pour déterminer le temps de cuisson approprié pour le four à pizza extérieur Bertello.

Meilleur guide d'achat de four à pizza portable

Choisir le meilleur four à pizza portable est plus facile que vous ne le pensez, avec seulement quelques caractéristiques spéciales à surveiller. La qualité de ces appareils simples peut être rapidement déterminée par leurs performances brutes. Cela dépend de la construction et des matériaux avec lesquels ils sont conçus. Pour faire simple, mieux il est conçu et les meilleurs matériaux avec lesquels il est fabriqué, meilleur est le four à pizza.

Pour vous aider à trouver le meilleur four à pizza portable, voici quelques-unes des fonctionnalités à prendre en compte avant de finaliser votre achat:

Construction isolée

En général, l'acier est préféré pour la construction de base. Il a une rétention de chaleur décente, est robuste et relativement léger. Cependant, les modèles de qualité comportent une couche extérieure supplémentaire en céramique ou en silicone pour améliorer l'isolation.

Le silicone réduit considérablement le rayonnement thermique et rend le four un peu plus sûr au toucher et au transport. Pendant ce temps, la céramique ajoute une couche supplémentaire de rétention, mais comme c'est un excellent conducteur de chaleur, l'extérieur sera toujours incroyablement chaud.

Conception

Il est conseillé de choisir un modèle avec une conception en forme de dôme et un orifice de fumée ou une cheminée pour une excellente ventilation. Ceci est extrêmement important, car cela garantit que votre pizza ne sort pas trop humide ou fumée. La croûte doit être légèrement carbonisée, fumée et croustillante, non détrempée au toucher ou noircie par la suie.

Cette texture est mieux obtenue en améliorant la ventilation sans compromettre la rétention de la chaleur, et chaque unité a ses propres méthodes. En règle générale, il vaut mieux éviter les modèles qui évacuent simplement la fumée par l'avant.

Portabilité

Si vous prévoyez d'emmener votre four à pizza chez un ami ou dans un camping, la première chose à considérer est son poids. At-il des caractéristiques qui pourraient se briser pendant le transport, comme des pierres de cuisson en céramique? Pouvez-vous le déplacer facilement sans vous fatiguer le dos?

Ensuite, vous devrez tenir compte de la taille du four. Un modèle léger et compact est plus facile à transporter et est susceptible d'avoir une conception simple avec peu de pièces cassables. Il est également conseillé de choisir une unité avec des roues afin de pouvoir la transporter facilement d’un endroit à un autre.

Température

Certains fours à bois peuvent atteindre des températures aussi élevées que 900 degrés Fahrenheit, ce qui est parfait pour la saveur croustillante qui rend les pizzas faites maison si délicieuses. Les températures élevées assurent également la croûte croustillante que tout le monde aime dans la pizza.

Les fours à pizza portables modernes peuvent également atteindre ces hauteurs, tant que le préréglage est correct. Avant de finaliser votre achat, assurez-vous que l'appareil peut facilement atteindre 600 degrés Fahrenheit.

Taille et temps de cuisson

Plus l'appareil est grand, plus il peut cuire d'aliments à la fois. Cependant, cela signifie également que vous aurez besoin de plus d'espace pour le stocker et le transporter. Assurez-vous de déterminer si vous disposez de suffisamment d'espace pour un grand four avant d'en acheter un. Il est conseillé d’opter pour un modèle qui peut facilement gérer une pizza de 16 pouces.

En ce qui concerne le temps de cuisson, les fours traditionnels ont besoin d'environ 20 minutes pour préchauffer. Cependant, les fours à pizza portables de qualité sont prêts après seulement 10 à 15 minutes. De plus, ils cuisent incroyablement vite, surtout s'ils sont fortement isolés. Ainsi, votre pizza sera cuite en moins de 10 minutes!

Conclusion

Il existe plusieurs types de fours à pizza disponibles aujourd'hui, chacun avec des prix et des caractéristiques différents. Tous les modèles susmentionnés sont extrêmement polyvalents et peuvent cuisiner des plats autres que des pizzas. Avec le meilleur four à pizza portable, vous n'aurez plus à sauter la soirée pizza avec votre famille et vos amis!

Nous avons trouvé le Four à pizza extérieur Ooni 3 être le meilleur four à pizza portable. Il offre tout ce que vous attendez d’un modèle portable pour faire une délicieuse pizza. Sa cheminée assure une chaleur constante et une cuisson uniforme, tandis que son allumage électronique le rend incroyablement simple à utiliser. Il est en outre capable d'atteindre des températures de plus de 900 degrés Fahrenheit et peut cuire une pizza de 13 pouces en seulement 60 secondes!

Cependant, assurez-vous de parcourir tous les modèles pour trouver le four qui correspond le mieux à vos besoins!