Je vais être très clair ici: j'adore le beurre de cacahuète. Sur les sandwichs ou les craquelins, dans les flocons d'avoine, sur des toasts, mélangés avec du chocolat et la plupart des autres applications qui conviennent à l'utilisation du beurre d'arachide. Mais les céréales aromatisées au beurre d'arachide pourraient être mon utilisation préférée du beurre d'arachide. Et le Chex au beurre d'arachide est le meilleur de la sous-niche des céréales au beurre d'arachide.

Quand je marche dans les allées numériques de mon épicerie virtuelle (parce que, vous savez, dans la vie pandémique, la livraison des courses est bloquée à ce stade), je passe un temps ridicule dans la section des céréales. Parfois, je commande deux, trois ou même quatre boîtes à la fois parce que je ne peux pas me décider. Mais une chose est sûre: s'il y a une céréale au beurre de cacahuète que je n'ai pas essayée, elle va dans mon panier.

Et c’est exactement ce qui s’est produit lorsque j’ai aperçu le Chex au beurre de cacahuète il y a quelques semaines. Je ne dis pas que c’est une nouvelle céréale (honnêtement, je ne sais pas depuis combien de temps elle existe), mais je un m en disant que je ne l’avais pas essayé. Donc, dans le chariot, il est allé. J'ai environ trois caisses de profondeur maintenant, et après y avoir soigneusement réfléchi, je pense que ce pourrait être ma nouvelle céréale préférée.

Chex est toujours un gagnant dans mon livre de toute façon – il a une excellente texture, ne devient pas trop détrempé dans le lait et n'est pas excessivement sucré. C’est un gagnant-gagnant-gagnant dans la scène complexe et féroce des céréales. Le Chex au beurre d'arachide a un équilibre macro légèrement plus complexe que les autres formes de Chex, principalement parce que le «fait avec du vrai beurre d'arachide!» l'aspect fait monter la graisse à un niveau plus élevé que les autres céréales Chex. Voici un aperçu des principaux faits nutritionnels:

• 180 calories par portion de 41 grammes)
• 4,5 grammes de graisse (0,5 g saturés)
• 32 grammes de glucides (9 g de sucre)
• 3 grammes de protéines

Dans l'ensemble, c'est un équilibre assez décent – environ 71% de glucides, 22% de matières grasses et 7% de protéines. Associez cela avec du lait et l'équilibre change, bien sûr, mais vous voyez l'idée. À 9 grammes, ce n'est pas trop sucré par rapport à la plupart des autres céréales, et je trouve que c'est juste assez sucré pour rassasier ma dent sucrée.

Mais la meilleure partie du Chex au beurre d'arachide (enfin, à part le profil de saveur incroyable) est la texture. All Chex est décemment croquant hors de la boîte, mais il est également légèrement beurré d'une manière qui fond dans la bouche. C'est encore plus vrai avec le Chex au beurre d'arachide, car il est encore plus beurré que les autres céréales Chex. C'est incroyable.

Et cela reste à peu près ainsi pendant toute la durée de votre bol – à moins que vous ne mangiez anormalement lentement (ou que vous ayez plus de 5 portions à la fois), il y a de fortes chances que vous n'ayez pas à faire face à des céréales détrempées. J'accorde généralement toutes les céréales avec du lait d'amande original, ce qui ajoute également un peu de douceur supplémentaire au bol. C’est plutôt excellent.

À ce stade, vous vous demandez peut-être ce qui rend le Chex au beurre d'arachide meilleur que les autres céréales au beurre d'arachide. C’est une question à laquelle il est un peu plus difficile de répondre car il y a de solides prétendants dans ce domaine, comme Kashi Go Peanut Butter. Vraiment, cela se résume à la combinaison du profil de saveur, qui a vraiment le goût du beurre de cacahuète, et de la texture. Ajoutez-y le fait qu'il ne devient pas vraiment trop détrempé dans le lait, et vous avez une combinaison gagnante.

Étant donné que les céréales au beurre d'arachide sont les meilleures céréales et que le beurre d'arachide Chex est la meilleure céréale au beurre d'arachide, cela pourrait signifier que le beurre d'arachide Chex est objectivement la meilleure céréale au monde. Peut être.