Un couteau de qualité est un cheval de bataille culinaire pour tous ceux qui aiment travailler dans la cuisine. Cette année, surprenez votre chef préféré avec un (ou quelques) couteaux haut de gamme et fiables qu'il adorera.
Nous avons fourni ci-dessous nos deux meilleurs choix pour les ensembles de blocs de couteaux, ainsi qu'une variété de couteaux fiables parfaits pour tous ceux qui aiment trancher, couper en dés et hacher.
Ensemble de blocs de couteaux Wüsthof Gourmet
Wüsthof est une marque de couteaux très respectée qui existe depuis des années. Cet ensemble gourmand est l'une de leurs séries les moins chères et est considérée comme d'entrée de gamme. Il est doté de couteaux emboutis en acier inoxydable de précision. Ce n’est certainement pas bon marché, comparé aux blocs et ensembles de couteaux de marque bon marché que vous trouverez dans votre magasin local, mais cela vous fournira des années de service.
Si vous voulez tout faire et vraiment gâter votre chef préféré, vous pouvez toujours passer du basique au haut de gamme et opter pour la série forgée, qui propose des couteaux de meilleure qualité. Voici un bloc fantastique, complet avec des couteaux forgés avec précision.
Les lames estampées sont en acier à haute teneur en carbone résistant aux taches et à la rouille. Cet ensemble comprend un couteau de chef, un couteau utilitaire et un couteau à pain, deux couteaux d'office, quatre couteaux à steak dentelés et plus encore! Le bloc de bois Acadia contient également un acier à aiguiser de neuf pouces et une paire de cisailles de cuisine. Votre chef préféré aura tout ce dont il a besoin avec ce bloc de haute qualité.
Meilleur dans l'ensemble
Ensemble de blocs de héros à la maison
Si vous recherchez un ensemble de couteaux plus abordable avec un attrait esthétique, ne cherchez pas plus loin! Cet ensemble de couteaux en acier inoxydable hautement apprécié vient dans un revêtement entièrement noir pour une apparence élégante et moderne qui conviendra à n'importe quelle cuisine.
Ces couteaux pratiques et durables sont parfaits pour tout étudiant en cuisine ou cuisinier à la maison novice à la recherche d'un ensemble qui peut prendre une raclée. Les lames tranchantes fournissent une précision à chaque tranche et les poignées ergonomiques offrent un confort, ce qui est vital pour tout chef.
Meilleur Bang pour votre argent
Wüsthof Classic Ikon 8 po. Couteau du chef
Le couteau du chef Wüsthof est l'outil polyvalent ultime conçu pour effectuer diverses tâches de cuisine. Qu'il s'agisse de hacher des légumes ou de trancher de la viande, ce couteau deviendra rapidement le meilleur ami de tout chef.
La chose la plus cruciale lors du choix d'un couteau de chef est de trouver celui qui conviendra confortablement à la main de quelqu'un. Si vous n'êtes pas tout à fait familier avec les couteaux de chef, vous pouvez apprendre à choisir le meilleur pour chaque chef ici.
Cet Ikon classique de huit pouces Wüsthof dispose d'une soie pleine durable, en acier inoxydable à haute teneur en carbone. Alors que la plupart des lames de couteau de chef mesurent entre 6 et 14 pouces, une lame de 8 ou 9 pouces a tendance à être la plus maniable et la plus adaptable pour la cuisine familiale.
J.A. Henckels 8 pouces Couteau du chef
Si vous recherchez un couteau de chef plus abordable, J.A. Henckels '8 pouces est une option fiable. Comme le Wüsthof, cette lame allemande indestructible est durable. C'est un peu plus lourd, mais c'est moins de la moitié du prix du Wüsthof Ikon que nous avons partagé ci-dessus.
Cela signifie que vous obtenez un outil adapté pour couper de gros morceaux de viande ou des légumes copieux, comme les courges d'hiver. De l’autre côté de ce couteau de chef plein de soie, il y a aussi un excellent outil pour hacher, trancher ou couper en dés.
Couteau d'office Mercer Culinary
Les couteaux Mercer sont fabriqués en acier japonais résistant aux taches et à la rouille pour une longévité durable. Ils sont utilisés pour des coupes de précision et leurs bords tranchants comme des rasoirs facilitent la cuisson des soirs de semaine.
Ce couteau d'office dispose d'une poignée confortable et ergonomique. Il est un peu plus volumineux que les autres, mais toujours assez léger pour s'adapter naturellement à la main. C'est un excellent cadeau pour tous ceux qui recherchent le confort et la qualité à un prix abordable.
Ensemble de couteaux à steak en acier à haute teneur en carbone Viking Culinary
Si vous ou quelqu'un que vous connaissez aimez les couteaux à steakhouse, c'est un cadeau qui vaut la peine d'être offert. Cet ensemble de six couteaux de qualité restaurant est en acier inoxydable allemand. Ils tiennent également tous en toute sécurité dans une magnifique boîte-cadeau en bois d'hévéa.
Couteau à désosser Victorinox
Un couteau à désosser est idéal pour couper et désosser des morceaux de viande, mais il est également excellent pour trancher des viandes délicates. Ce couteau suisse savamment conçu dispose d'une lame incurvée semi-rigide, parfaite pour le boucher de votre maison.
Ensemble de couteaux et fourchettes à découper Dalstrong
Avec Thanksgiving et Noël au coin de la rue, cet ensemble couteau et fourchette à découper s'assurera que chaque dinde ou rôti est tranché à la perfection! Que votre famille rôtisse lentement une côte de bœuf traditionnelle ou ne puisse pas faire Noël sans un jambon rôti au four, cet ensemble est parfait.
L'acier allemand à haute teneur en carbone offre un bord d'éclat incroyable. Il est également livré avec une tige de rodage pour s'assurer que le bord est toujours droit. La fourche à découper est magnifiquement conçue, avec une poignée noire en pakkawood pour plus de confort et de maniabilité.
Cutluxe 10 pouces Couteau à pain
Chaque cuisine a besoin d'un couteau à pain dentelé pour les bagels, les gâteaux, les pains croustillants, les sandwichs, les baguettes et bien plus encore. Votre ami adorera sortir ce couteau tranchant et magnifiquement conçu chaque fois qu'elle a du pain chaud à trancher.
Couteau à tomates Mercer
Au-delà des tomates, un petit couteau de cuisine dentelé est un outil nécessaire pour couper les agrumes, voire pour scier de petits sandwichs. Cela peut sembler une folie, mais une fois que votre chef préféré utilise ce petit gars, vous saurez tout sur la façon dont c'est maintenant sa lame préférée.
Un ensemble de couteaux de qualité est un incontournable pour tout étudiant en cuisine, chef à domicile ou fin gourmet, qui aime passer du temps dans la cuisine. Avec de la pratique, un sens aigu du goût et un bon ensemble de couteaux, votre cuisinier préféré sera en mesure de transformer à peu près n'importe quoi en un repas cinq étoiles!