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12. Salade de quinoa

Il n’ya pas grand chose à dire sur la préparation de ce repas. Le quinoa est très facile à cuisiner et vos ingrédients de salade typiques doivent simplement être conservés au frais pendant le transport.

13. Sandwichs de luxe au beurre d'arachide et à la gelée

Un repas végétalien de base, surtout lorsque vous êtes en déplacement. Il n'est pas nécessaire de préparer quoi que ce soit. Tartinez le beurre de cacahuète et la gelée, ajoutez des tranches de banane et le tour est joué! Conseil pro: Ce sont parfaits pour faire une randonnée.

14. Tarte aux frites végétaliennes

Oui, les Fritos à saveur originale sont végétaliens. Mettez-les dans une poêle en fonte, ajoutez un peu de piment végétalien en conserve, pré-préparé, garnissez de fromage végétalien râpé, ajoutez du sel et du poivre. Miam!

15. Sandwich aux pois chiches écrasés

Les pois chiches écrasés aux pois chiches et à l'oignon sont une alternative fantastique aux tartinades à sandwich habituelles. Emportez du pain au levain, faites-le griller légèrement au feu et étalez-le à votre goût.

16. Burgers végétariens aux haricots noirs

Un autre favori du camping car il s'agit de la cuisson à flamme nue. Préparez vos galettes de haricots noirs, conservez-les au frais, faites-les griller au goût et mettez-les sur un petit pain avec du concombre, de la tomate fraîche et de la moutarde végétalienne.

17. Granola au lait de coco

Vous pouvez opter pour du granola pré-préparé (selon ce que vous ressentez à propos du miel) ou en préparer un lot pour vous-même en utilisant du sirop de maïs. Ajoutez du lait de coco et vous aurez un délicieux petit-déjeuner de camping végétalien pour commencer votre journée.

18. Bagels au beurre de noix

Si vous êtes comme moi, vous ne pouvez pas avoir un bagel sans beurre. Franchement, je n’ai pas besoin de tartinade ou de garniture de fantaisie. Juste le bon vieux bagel et le beurre de noix crémeux me feront bien comme un déjeuner léger.

19. Soupes végétaliennes en conserve

Un de mes raccourcis de repas de camping végétaliens préférés – surtout si les options de stockage et de préparation sont limitées. Il y a des dizaines d'excellentes soupes sur les étagères de nos jours. Acheter. Chaleur. Manger. Assurez-vous simplement de vous souvenir de l'ouvre-boîte!

20. Patates douces farcies au chili

Faites précuire vos patates douces et votre chili à la maison. Une fois que vous êtes devant le feu, ouvrez les patates douces en tranches, remplissez-les de piment, enveloppez-les de papier d'aluminium et mettez-les sur le gril pour les réchauffer. C'est mon plat préféré en camping.

21. Brouillage de pois chiches avec pain grillé

Les pois chiches sont tellement ridiculement polyvalents. Achetez le type pré-préparé, écrasez-les un peu et faites-les frire avec des pommes de terre coupées en dés, des poivrons, des oignons et de l'ail. Servir sur une délicieuse tranche de levain grillé.

22. Steaks de tofu grillés avec salsa

Les «steaks» de tofu nécessitent une préparation à la maison. Tranchez-les selon vos besoins, mettez-les dans un sac ziplock avec un peu d'assaisonnement, d'herbes et de sauce soja. Laissez-les mariner pendant deux jours et faites-les frire. Servir avec une généreuse portion de salsa épicée pour une touche de saveur supplémentaire!

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