Les Sables du Temps reviennent pour 2021 – Review Geek
12 septembre 2020
Comment utiliser Editor Chat dans Google Docs
12 septembre 2020

De délicieuses recettes pour cuisiner avec de la poudre de protéines

La poudre de protéine est l'un des suppléments les plus populaires sur le marché. Il regorge de protéines et d'acides aminés précieux et offre un moyen simple, économique et hypocalorique d'augmenter votre apport quotidien en protéines. Compte tenu de la quantité importante de protéines requise quotidiennement, de bonnes poudres de protéines peuvent être un ajout bienvenu au régime alimentaire de n'importe qui.

Pour la plupart, les poudres de protéines sont mélangées dans des shakes. Vous pouvez utiliser une variété de recettes de boissons protéinées pour créer de savoureuses boissons riches en protéines. Mais, après un certain temps, ces shakes peuvent vieillir – d'une part, ils prennent un certain temps à faire et nécessitent une quantité décente de nettoyage, et deuxièmement, vous ne pouvez pas faire beaucoup de choses pour faire différentes variétés de shake. Ainsi, beaucoup de gens commencent à chercher de bonnes recettes de protéines en poudre qui ne sont PAS des shakes. Nous avons rassemblé pour vous les 10 meilleures recettes de protéines en poudre plus bas sur cette page.

Pourquoi utiliser de la poudre de protéine dans vos recettes?

La poudre de protéine offre un grand nombre d'avantages qui peuvent être utiles aux athlètes, aux personnes à la diète et à une grande variété de personnes. Certains avantages des meilleures recettes de poudre de protéines comprennent:

  • Riche en protéines, faible en calories
  • Faible en gras
  • Remplissant et satisfaisant
  • Savoureux et unique
  • Aide à réparer les muscles après l'entraînement
  • Aide aux efforts de régime
  • Taux de satiété élevé, ce qui vous aide à vous sentir satisfait
  • Aide à éviter les collations
  • Peut être utilisé comme substitut de repas
  • Une variété unique de saveurs
  • Facilite les régimes en proposant une variété de recettes riches en protéines

En bref, les meilleures recettes de protéines en poudre peuvent vous aider à augmenter votre apport en protéines tout en réduisant votre apport calorique, si vous le souhaitez. Que vous utilisiez les meilleures recettes de protéines en poudre pour vous aider dans vos efforts de régime ou pour améliorer la récupération après l'entraînement, notre liste ci-dessous des 10 meilleures poudres de protéines peut vous aider!

10 recettes savoureuses de protéines en poudre pour la cuisine


Recette d'avoine en poudre protéinée au chocolat et à la banane

Cette savoureuse recette de poudre de protéines constitue un excellent petit-déjeuner ou une collation de midi. Remplie d'avoine riche en fibres, qui aide à améliorer la digestion et fournit une énergie constante tout au long de la journée, et de poudre de protéines riche en acides aminés, cette recette peut aider à faire passer un petit-déjeuner ennuyeux au niveau supérieur. Pour les fans du combo classique chocolat / banane, c'est peut-être la meilleure recette de poudre de protéines!

Recette:

  • 1 à 1 1/2 tasse de gruau, préparé
  • 1 banane, tranchée
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de chocolat (différents types de poudres de protéines)
  • Éclaboussure de lait ou d'eau, à la consistance désirée
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)
  • Édulcorant, au choix

Préparez simplement les flocons d'avoine comme vous le feriez normalement, en utilisant soit de l'avoine instantanée, soit des méthodes de préparation traditionnelles sur la cuisinière. Ajouter un peu de lait / eau et mélanger la poudre de protéines jusqu'à consistance lisse. Ajoutez un édulcorant, si vous le souhaitez, et garnissez de tranches de banane, de graines de chia, de noix ou de tout autre élément que vous souhaitez ajouter.

C'est l'une des meilleures recettes car elle prend un classique que la plupart des gens ont déjà chez eux (gruau) et le transforme en un délicieux début de journée riche en protéines. L'avoine offre une tonne d'avantages pour la santé et est très riche en fibres. Ce mélange de fibres et de protéines peut créer une énergie durable pour vous alimenter tout au long de la journée.


Crêpes protéinées aux pépites de chocolat et à la vanille

Qui n'aime pas les crêpes? Pourquoi ne pas prendre ce délicieux petit-déjeuner moelleux et le rendre plus copieux et nutritif? Pour ceux qui recherchent un petit-déjeuner copieux, riche en protéines mais toujours savoureux, c'est une bonne recette à utiliser!

Recette:

  • 2 boules de farine d'amande
  • 2 boules de poudre de protéine de vanille
  • ½ tasse d'eau ou de lait
  • 4 blancs d'oeufs
  • 3 cuillères à café de stevia ou édulcorant au choix
  • ¼ tasse de pépites de chocolat noir

Mélanger tous les ingrédients et remuer jusqu'à consistance lisse. Elle sera probablement plus épaisse que la pâte à crêpes normale, en raison de la poudre de protéines (mais elle cuit toujours bien!) Versez la pâte sur une poêle préchauffée et retournez-la après que les crêpes commencent à bouillonner. Faites cuire jusqu'à ce qu'il soit doré et dégustez! Cette recette donne 6-7 crêpes, mais la pâte se conserve bien pendant une journée si vous ne voulez qu'une portion.

C'est peut-être la meilleure recette de poudre de protéines pour les amateurs d'aliments pour le petit-déjeuner, car c'est une version nutritive d'un classique du petit-déjeuner. L'utilisation de blancs d'œufs et d'autres ingrédients hypocaloriques en fait également un excellent outil de régime, qui maintiendra votre apport calorique inférieur à la normale tout en vous gardant plein et plein d'énergie tout au long de la matinée.


Pudding aux protéines

Écartez-vous, Jello; il y a un nouveau pudding en ville, et celui-ci est aussi sain que savoureux! Pour une collation crémeuse et riche en protéines (ou même un dessert!), Essayez cette délicieuse recette de pudding.

Recette:

  • 1 contenant de 6 oz de yogourt grec nature
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéines (toute saveur)
  • 1 à 3 cuillères à café d'eau, au besoin (pour plus de cohérence)
  • Édulcorant de choix, si désiré

Mélanger tous les ingrédients et remuer, en ajoutant de l'eau au besoin pour ajuster la consistance. Si vous utilisez du yogourt grec nature, vous pouvez vraiment utiliser N'IMPORTE QUELLE saveur de poudre de protéines dans cette recette, c'est donc une bonne recette de dessert riche en protéines qui est également assez polyvalente.


Muffins protéinés aux bleuets

Les produits de boulangerie sont un délice délicieux, mais généralement, vous en mangerez un et vous aurez faim environ 30 minutes plus tard. Mais avec cette recette de muffins riches en protéines, vous vous retrouverez à savourer une friandise savoureuse et à rester rassasié et satisfait pendant des heures.

Recette:

  • ½ tasse de compote de pommes
  • ½ tasse d'huile de coco (ou d'huile végétale)
  • 2 oeufs
  • ½ tasse de poudre de protéines (vanille ou sans saveur)
  • 1 ½ tasse de farine de blé entier
  • ¼ tasse de cassonade
  • ½ cuillère à café de levure chimique
  • ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ½ cuillère à café de cannelle moulue
  • ⅔ tasse de myrtilles fraîches
  • Moules à muffins
  • Moule à muffins

Tout d'abord, préchauffez votre four à 375 degrés. Mettez les moules à muffins dans votre plat de cuisson à muffins et réservez. Mélangez tous les ingrédients humides (huile, œufs et compote de pommes) dans un bol, en remuant bien. Mélangez tous les ingrédients secs dans un autre bol. Mélangez lentement les mélanges en incorporant les ingrédients secs aux ingrédients humides. Remuer jusqu'à homogénéité, puis incorporer délicatement les myrtilles.

Remplissez les moules à muffins aux ⅔ environ et placez-les au four. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes et vérifier la cuisson en insérant un cure-dent dans le muffin (s'il en ressort propre, ils sont cuits!) Enfin, savourez cette recette de muffin protéiné en poudre et offrez-vous une friandise savoureuse!


Sucettes glacées au chocolat et à la noix de coco

Popsicles? Poudre de protéine? Hein? Tu ferais mieux d'y croire! Cette recette ultra-simple à 2 ingrédients vous laissera littéralement lécher vos lèvres. C'est définitivement une recette de poudre de protéine unique et pas celle à laquelle vous pensez normalement – c'est pourquoi nous vous recommandons de l'essayer!

Recette:

  • 2 boules de poudre de protéine de chocolat
  • 1 boîte de lait de coco entier
  • Moule à popsicle
  • Bâtons de popsicle

Mélanger les ingrédients dans votre mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Goûtez un peu avec une cuillère – si ce n'est pas assez sucré pour vous, ajoutez un peu d'édulcorant comme vous le souhaitez. Ensuite, versez le mélange dans des moules à popsicle et congelez. Notez que le lait de coco entier est assez riche en calories, donc ceux-ci doivent être consommés avec modération. Il est également riche en matières grasses, mais la matière grasse du lait de coco est en fait une matière grasse très bénéfique. C'est une bonne utilisation de la poudre de protéines qui vous permet de sortir des sentiers battus tout en obtenant les protéines dont votre corps a besoin et dont votre corps a besoin!


Biscuits au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

Tout le monde aime les cookies, mais lorsque vous suivez un régime, ils doivent généralement être évités. Cependant, avec cette savoureuse recette de biscuits protéinés au chocolat et au beurre d'arachide, vous pouvez savourer une gâterie sucrée sans gâcher votre alimentation.

Recette:

  • 1 tasse de flocons d'avoine à cuisson rapide
  • ½ tasse de miel
  • 1 tasse de poudre de protéine de chocolat
  • 1 tasse de beurre d'arachide

Ajouter tous les ingredients et mélanger les bien. Rouler en boules de 1 pouce (vous devriez vous retrouver avec 20-24 environ). Aplatir les boules en forme de biscuits sur du papier ciré et laisser prendre. Vous pouvez les conserver plusieurs jours sur le comptoir, ou les mettre au réfrigérateur pour conserver leur fraîcheur. Si vous êtes préparé comme indiqué, vous obtiendrez de délicieux biscuits contenant environ 4 g de protéines et seulement 100 calories chacun. Enfin, un cookie que vous n’avez pas à vous sentir coupable de manger!


Gâteau au fromage protéiné facile à la vanille et aux baies

Le cheesecake est peut-être le meilleur aliment de la planète, mais à moins que vous n'ayez 500 calories supplémentaires à dépenser dans votre régime alimentaire, il peut être un véritable détonateur de régime! Mais cette recette de gâteau au fromage en poudre de protéines peut vous offrir le meilleur des deux mondes: un délicieux gâteau au fromage, dans un emballage riche en protéines et beaucoup moins calorique. Qu'est-ce qu'il n'y a pas à aimer?

Recette:

  • ½ à 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de vanille
  • ¼ tasse de fromage à la crème sans gras
  • 4 cuillères à café de sucre ou d'édulcorant alternatif
  • 2 cuillères à café de lait
  • ½ tasse de baies
  • Croûte de biscuits Graham (facultatif)

Mélanger tous les ingrédients sauf les baies et bien mélanger. Une fois mélangé, incorporer délicatement les baies. De là, vous pouvez le laisser dans le bol et le mettre au réfrigérateur pour qu'il refroidisse et durcir, ou vous pouvez le verser dans une croûte de biscuits graham pour un gâteau au fromage plus traditionnel. Quoi qu'il en soit, il s'agit d'une recette de protéines de premier ordre qui est étonnamment sans culpabilité.


Barres protéinées au gâteau aux carottes

Vous avez probablement une réserve de barres protéinées, mais avez-vous déjà envisagé de fabriquer vos propres barres protéinées? En fin de compte, en suivant la recette pratique ci-dessous, vous pouvez faire de meilleures barres pour moins cher que vous ne pouvez les acheter! Jetez un œil à cette merveilleuse recette pour vous inspirer.

Recette:

  • 4 œufs
  • 1 tasse de banane écrasée
  • ¼ tasse de sirop d'érable
  • 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • 2 cuillères à soupe de lait
  • ½ tasse de farine de noix de coco
  • ½ tasse de poudre de protéines (sans saveur)
  • ¼ tasse de graines de lin, moulues
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • ¼ cuillère à café de bicarbonate de soude
  • ¼ cuillère à café de muscade
  • ¼ cuillère à café de sel de mer
  • Une pincée de clou de girofle moulu
  • ¾ tasse de carottes râpées
  • ¼ tasse de raisins secs ou de craisins

Commencez par préchauffer votre four à 375F. Prenez une plaque à pâtisserie et tapissez-la de papier sulfurisé. Ensuite, combinez tous les ingrédients humides avec un batteur à main. Fouetter les ingrédients secs ensemble, et ajouter lentement au mélange humide et remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter les raisins secs / craisins et les carottes râpées et laisser reposer le mélange pendant quelques minutes pour épaissir. Scoop ⅓ tasse à la fois et forme une barre. Cuire au four pendant 22 à 25 minutes, jusqu'à cuisson complète. Rafraîchissez les bars et profitez-en! L'auteur original recommande également de les garnir d'un filet de beurre de noix de coco. Ceci est une recette de poudre de protéines savoureuse, et un moyen pratique de satisfaire vos besoins quotidiens en protéines!


Biscuits à la banane et à l'avoine

Les bananes mûres et les flocons d'avoine rendent cette recette simple mais très satisfaisante. Des ingrédients riches en fibres et en protéines vous laisseront une gâterie savoureuse qui vous aidera également à rester sur la bonne voie en matière de régime!

Recette:

  • 2 bananes mûres
  • 1 tasse de flocons d'avoine (non cuits)
  • 1 cuillère à soupe de poudre de protéine de vanille
  • ¼ tasse de noix concassées
  • ¼ tasse de fruits secs

Préchauffer le four à 350F et utiliser un revêtement antiadhésif pour recouvrir une plaque à biscuits. Épluchez vos bananes et placez-les dans un grand taureau. Écrasez bien avec une fourchette. Ajouter la poudre de protéines et continuer à écraser. Vous devrez peut-être ajouter un peu d'eau ou de lait pour obtenir la bonne consistance. Enfin, ajoutez l'avoine, les noix et les fruits secs et remuez. Placer des monticules de pâte de la taille d'une cuillère sur la plaque à biscuits et cuire au four pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. C'est l'une des meilleures recettes pour les amateurs de biscuits qui sont également au régime!


Crème glacée en poudre au beurre de noix

Protéine en poudre… de la glace? Oui, vous avez bien lu. Cette recette unique de poudre de protéines est un excellent moyen de satisfaire votre gourmandise tout en gardant votre alimentation sur la bonne voie.

Recette:

  • 2 boules de poudre de protéine de vanille
  • 2 cuillères à soupe de beurre d'amande ou de beurre de noix au choix
  • 3 oz de lait ou de lait d'amande

Combinez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à ce que vous ayez une consistance semblable à celle d'un pudding. Vous devrez peut-être ajuster la quantité de liquide pour obtenir la bonne consistance, en fonction de la poudre de protéine que vous utilisez. Ensuite, jetez-le au congélateur pendant au moins une heure et profitez-en! Enfin, une recette de crème glacée adaptée à l'alimentation – et aussi l'une des meilleures recettes de protéines en poudre qui ne tremblent pas!

Emballer

J'espère que vous avez apprécié notre liste des 10 meilleures recettes de protéines en poudre! Nous avons d'autres guides de recettes, ainsi que des tonnes d'informations sur les meilleurs suppléments sur le marché. N'hésitez pas à explorer le site pour en savoir plus, ou ajoutez un signet pour revenir plus tard!

//]]>